Cadangan membuat sebuah kedai makan bersaiz kecil.
Kos minima untuk buka kedai bersaiz 20kaki X 60kaki
Kos Asas
Deposit kedai: RM
Sewa kedai : RM
Lesen Majlis : RM
Kesihatan : RM
Kos Barang Asas
Meja ? pcs : RM
Kerusi ?pcs : RM
Rak Buat Air : RM
Rak Cashier : RM
Rak Tambahan : RM
Peti Ais : RM
Freezer : RM
Dapur : RM
Sink. : RM
Alatan Dapur spt Kuali , Periuk, pingan, cawan, dll : RM
Senaraikan......
Kos Gaji Pekerja:
Pengurus : RM2500
Cashier : RM2000
Tukang masak : RM2200
Tukang Buat Air : RM1900
Helper RM 1700 seorang (perlukan 4 orang) : RM6800
Lain-lain kos luar jangka : RM5000
Jumlah Keseluruhan: RM......
Cadangan Menu utama:
Aiskrim angkasa
Ubi lambung
Cek mek molek
Keria
Goreng Pisang
Popia Pisang
Mee lidi goreng
Mee rebus
Nasi Lemak
Ayam Goreng
Pelbagai Air botol.
Cadangan Kos Operasi Sebulan:
Sewa Kedai : RM1500
Gaji pekerja : RM6000 3 orang
Kos utiliti : RM500
Lain-lain Kos : RM1000
Kos Luar jangka : RM1000
Jumlah semua RM10,000 sebulan
Kalkulator anggaran:
Kiraan bulanan:
RM10000 ÷ 26 hari = RM385 sehari
Kiraan harian
RM385 ÷ 8jam : RM49 sejam
Peak hours:
1 jam :
Kos satu menu:
Keropok RM 1 = 4 pcs
Mee goreng = RM3.50
Aiskrim = RM3
Air botol = RM4
Berapa orang kena beli utk cover Kos RM385 sehari.
Sekiranya seorang membeli RM4 seorang.
RM385 ÷ 4 = 97 orang
Berapa orang sejam kena ada
97 orang ÷ 8 Jam = 12 orang
Kiraan ini hanya untuk tampung Kos sahaja.
Contoh Kedai Orang Lain Yang Dah Buat:
contoh menu:
contoh website design
Strategi Berantai
Dengan Bukanya kedai fizikal boleh di tambah bisnes lain pada masa yang sama
Strategi 1
Buka sistem open order
- Boleh menambah pendapatan suri rumah - Target RM50 sehari
Strategi 2
Buka P hailing
Strategi 3
Buka jualan frozen
